Las frutas y verduras pueden ser tus grandes aliados en verano, pero es importante combinarlas correctamente para aprovechar sus propiedades nutricionales.
Aunque el verano es el momento del año en el que más pereza da cuidarse, los expertos aconsejan no descuidar el cuerpo. Hacer ejercicio, limpiar el organismo y alimentarte de forma saludable debe formar parte de tus hábtios diarios. Las frutas y las verduras pueden ser tus grandes aliados, sobre todo si las consumes de forma natural, sin aditivos, conservantes, estabilizadores o colorantes. Con la ayuda de los nutricionistas, descubrimos cuáles son los zumos más adecuados para cada momento del día, gracias a su aporte de vitaminas y nutrientes.
Zumo detox 1: Naranja, Zanahoria y Mango (entre las 7h y las 9h). Un zumo para empezar el día con salud y energía. Elaborado con frutas y hortalizas de temporada. La naranja es un poderoso antioxidante por la gran cantidad de Vitamina C que contiene, favorece la cicatrización y refuerza el sistema inmunológico del organismo. La zanahoria es rica en fibra, ácido fólico, calcio y magnesio, destaca por su aporte en vitamina A y antioxidantes y es baja en calorías. Además de aportar un dulzor natural al zumo, el mango ayuda a la digestión, ayuda a disminuir el colesterol y controla la acidez.
Zumo detox 3: Kale, espinacas y manzana (entre las 13h y las 15h). Para la hora de la comida se han elegido las más ricas en componentes anticancerígenos, bajas en calorías, depurativas y diuréticas para ayudar en la digestión con la eliminación de grasas y toxinas. El kale contiene vitamina K en grandes cantidades, que se relaciona con propiedades anticancerígenas, además de favorecer la salud de los huesos y la coagulación de la sangre; es un vegetal alcalino, anti-inflamatorio y antioxidante y una de las fuentes vegetales más ricas en hierro; ayuda a regular el colesterol y combate algunos síntomas de artritis, asma y desórdenes auto-inmunes. Las espinacas tienen un alto contenido de potasio y un bajo contenido de sodio, lo que ayuda a regular la presión arterial; son beneficiosas para la vista, protegen la mucosa del estómago evitando úlceras y mejoran la actividad metabólica del cuerpo al ser ricas en proteínas.
Zumo detox 4: Mora, arándano, frambuesa y plátano (entre las 16h y las 18h). Los frutos rojos tienen abundante vitamina C y polifenoles, que disminuyen el riesgo de enfermedades del corazón y reducen la presión arterial, además de ser un elixir de belleza. Son el antioxidante por excelencia, dado su alto contenido en flavonoides; nos ayudan a reducir el colesterol, cuidan de nuestra salud cardiovascular y luchan contra los radicales libres (que propician el envejecimiento celular y que nos hacen débiles frente a posibles incidencias del cáncer). El plátano es el alimento perfecto para media tarde porque nos aporta energía, es ideal para la recuperación después del deporte; su riqueza en potasio ayuda a equilibrar el agua en el cuerpo y favorece la eliminación de líquidos
Zumo detox 5: Limón y cayena (entre las 19h y las 21h). Una combinación ligera de componentes depurativos y diuréticos que estimulan y aceleran la eliminación de toxinas al final del día, pero manteniendo el aporte de minerales e hidratación suficientes para conseguir un buen estado general. El limón, por su alto contenido en vitaminas, se encuentra en la cumbre de los frutos sanadores por ser un poderoso antibiótico natural, depurativo y bactericida; su gran aporte de vitamina C ayuda a reforzar las defensas evitando y ayudando a combatir multitud de enfermedades. La cayena es un gran anti-inflamatorio, ayuda a acelerar el metabolismo y es un potente saciante, que ayuda a calmar el hambre y evitar los antojos.
Zumo detox 6: Piña, coco y copos de avena (entre las 22h y las 23h). La forma perfecta de terminar el plan detox. Este zumo aporta lípidos y proteínas para ayudarnos a dormir mejor y que nuestro sistema nervioso se regenere durante la noche. La avena es “el cereal más completo” que existe, dado que se acerca al nivel óptimo de aminoácidos esenciales que necesitamos incorporar del exterior; es un alimento muy saciante por su perfecta combinación de hidratos de carbono y proteínas y además ayuda a conciliar el sueño. La combinación de piña y coco nos ayuda a hidratarnos bien, a recuperar minerales perdidos y a regular la presión sanguínea.
Tus decisiones hacen la diferencia. Hoy tú eliges crecer y potenciar el crecimiento de otros. En tus manos está el camino de la vida.